Que faire à Cochabamba en 1 jour ? Mon guide pratique (Bolivie)

Cochabamba, surnommée la « ville du printemps éternel », est souvent une étape de passage en Bolivie, mais elle réserve quand même de belles découvertes si tu y passes une journée. Perso, j’y suis arrivée pour un bénévolat à Cochabamba, mais l’expérience n’a pas du tout été ce que j’attendais 😅. Du coup, j’ai décidé de changer mes plans : j’ai pris la route direction Torotoro, où j’ai passé 2 jours absolument incroyables entre canyons, grottes et empreintes de dinosaures 🦖. Ensuite, je suis remontée vers La Paz, accompagnée de la responsable de mon bénévolat, qui m’a emmenée dans l’ashram de son cousin pour commencer l’expérience spirituelle qu’on m’avait vendue.

Bref, même si Cochabamba n’était pas prévue comme un gros stop dans mon itinéraire, j’ai eu l’occasion de la découvrir le temps d’une journée. Je te partage dans mon article tout ce qu’il y a à voir et à faire en 1 jour à Cochabamba mais aussi où manger et où dormir avec les informations pratiques pour ton voyage .

Pourquoi visiter Cochabamba ?

Située en plein cœur de la Bolivie, Cochabamba est surnommée la cité-jardin grâce à son climat doux et ensoleillé presque toute l’année 🌞. C’est la troisième plus grande ville du pays, connue pour son atmosphère détendue, ses marchés colorés (dont le fameux La Cancha, l’un des plus grands marchés d’Amérique du Sud), et son impressionnant Christ de la Concorde, encore plus grand que celui de Rio ! 🙌

Cochabamba, c’est aussi un excellent point de départ pour explorer les environs : villages traditionnels, lagunes, montagnes, ou encore le fabuleux parc national de Torotoro. Bref, même si ce n’est pas toujours une étape prioritaire dans un itinéraire bolivien, la ville réserve de belles surprises à ceux qui s’y arrêtent.

🌟 Que faire à Cochabamba en 1 jour ?

Si tu ne restes qu’une seule journée à Cochabamba, voici ce que je te conseille :

1. Monter au Cristo de la Concordia

C’est l’incontournable de Cochabamba ! Cette statue du Christ (plus grande encore que celle de Rio 🤯) domine la ville depuis le Cerro San Pedro.

• Tu peux y aller à pied, en téléphérique, ou en voiture.
• Perso j’y suis allée en voiture : accès gratuit (oui oui, gratuit 😲) et parking à seulement 2 minutes des escaliers. Trop facile.

Le spot est parfait pour admirer la vue panoramique sur toute la ville et prendre de belles photos, surtout au coucher du soleil.

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2. Flâner sur la Plaza 14 de Septiembre

C’est le cœur historique de Cochabamba. La place est très vivante, bordée de bâtiments coloniaux colorés, de la cathédrale et de cafés sympas. C’est l’endroit idéal pour ressentir l’ambiance locale, observer les familles boliviennes et prendre un café en terrasse.

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3. Visiter le Convento Museo Santa Teresa ⛪

Juste à trois rues de la Plaza 14 de Septiembre se cache une pépite culturelle et spirituelle : le Convento Museo Santa Teresa. Ce couvent-musée du XVIIIᵉ siècle, superbement restauré, mérite une visite guidée (en espagnol ou anglais), qui te transporte littéralement dans le passé. Tu pourras explorer le cloître du rez-de-chaussée, entrer dans le chœur où les nonnes fabriquaient les bougies, admirer les fresques murales, le retable baroque doré, le toit artisanal en bois (polychrome avec incrustations en or !) et même un petit sous-sol mystérieux.

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4. Découvrir le marché de la Cancha

Un des plus grands marchés de Bolivie ! Ici, on trouve de tout : vêtements, artisanat, fruits, épices, mais aussi des stands de street food. L’endroit est bruyant, animé, parfois un peu chaotique, mais c’est une vraie immersion dans le quotidien des Cochabambinos. Si tu veux goûter aux saveurs locales, c’est au marché de la cancha qu’il faut venir !

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5. Visiter le Palais Portales

Construit par un richissime magnat de l’étain, Simón Patiño, ce palais est impressionnant par son architecture et ses jardins. On ne s’attend pas à trouver un tel lieu ici : marbre, sculptures, pièces décorées avec luxe… L’entrée est payante mais ça vaut le coup si tu aimes l’histoire et l’architecture.

6. Explorer le Musée archéologique

Pour les passionnés d’histoire et de culture, le musée archéologique de l’Université de San Simón vaut le détour. On y trouve une collection riche d’objets précolombiens, poteries, textiles et même des momies datant de plusieurs siècles. Une belle manière de plonger dans les racines andines de la région.

7. Se balader au Parc Lincoln

Si tu as encore un peu de temps, ce parc est une bouffée d’air frais. C’est un lieu de promenade très apprécié des habitants, avec des allées verdoyantes, des fontaines et même une petite réplique de la Tour Eiffel ! Plutôt insolite 😅

8. Tester la gastronomie locale

Cochabamba est réputée comme la capitale gastronomique de Bolivie 🍲. Profite de ton passage pour goûter des plats typiques comme :

• Le pique macho (un énorme plat de viande, frites, œufs et légumes, idéal à partager)
• Les salteñas locales (des empanadas boliviennes juteuses et légèrement sucrées).
• Le silpancho, une énorme escalope panée servie avec riz, pommes de terre et salade.

Crois-moi, tu ne ressortiras pas avec la dalle 😂.

🌄 Les excursions autour de Cochabamba

Si tu restes plus longtemps, tu as plein de superbes excursions possibles depuis Cochabamba. Voici mes préférées :

🏞️ Excursion à Tarata, Cliza et au Lac Angostura

Envie de découvrir l’âme authentique de la région de Cochabamba ? Cette excursion t’emmène dans les charmants villages de Tarata et Cliza, connus pour leur histoire coloniale, leurs ruelles pittoresques et leur artisanat. Tu finis la journée au Lac Angostura, un spot parfait pour savourer du poisson frais et admirer les montagnes environnantes. Une sortie détente et culturelle à la fois ! 👉 Réserve ton excursion ici

🦖 Excursion de 2 jours au Parc National de Torotoro

Le parc de Torotoro est un vrai bijou naturel, classé parmi les plus beaux parcs de Bolivie 🤩. Au programme : randonnées dans des canyons spectaculaires, baignade dans des cascades, exploration de grottes immenses… et surtout les fameuses empreintes de dinosaures ! Deux jours d’aventure totale dans un décor sauvage, parfait si tu veux te reconnecter à la nature. J’y suis allée et j’ai adoré, c’est clairement un must-do si tu as le temps. 👉 Pars à l’aventure à Torotoro ici

🏛️ Excursion au site archéologique d’Incallajta

Pour les passionnés d’histoire et de culture andine, cette excursion est incroyable. Tu pars découvrir le site d’Incallajta, une ancienne forteresse inca impressionnante, entourée de montagnes et de vallées. Le lieu est encore peu visité, ce qui rend l’expérience encore plus magique. C’est une plongée fascinante dans le passé précolombien de la Bolivie. 👉 Explore Incallajta avec cette excursion

🛏️ Où dormir à Cochabamba

Voici quelques bonnes adresses pour poser tes valises selon ton budget et ton style de voyage :

• Pour les petits budgets : un bon plan est cet hôtel, avec une cour/jardin agréable, une ambiance conviviale et un emplacement central pratique. Idéal pour une nuit avant de reprendre la route.
• Pour un budget moyen (confort) : je te propose cet hôtel. Chambres confortables, certains balcons, petit jardin/terrasse et localisation nickel pour rayonner dans la ville.
• Pour un budget confortable / charme : cet hôtel est une jolie adresse boutique avec piscine, jardin et déco soignée — parfait si tu veux te poser dans un cadre relax après la route.
• Pour se faire plaisir (haut de gamme) : tu peux craquer sur cet hôtel, une institution locale avec grands jardins, piscine chauffée, salle de sport et spa — idéal pour un séjour détente et chic.

Pour voir les meilleures options d’hébergement selon ton budget et tes dates, rentre tes informations dans la carte interactive ci-dessous :

🚍 Comment aller à Cochabamba en Bolivie ?

Cochabamba est super bien reliée, donc pas de panique pour l’intégrer dans ton itinéraire en Bolivie. Perso, j’y suis arrivée depuis Sucre avec la compagnie Bus Bolívar (option cama), et franchement quelle classe ! Pour seulement 50 BOB, j’ai eu un espace hyper confort, même mieux que certains bus en Argentine 😍. Départ à 21h, arrivée à 6h du matin : parfait pour ne pas perdre de temps. (Sinon, la compagnie Copacabana est aussi recommandée, mais il n’y avait plus de places quand j’ai voulu réserver).

• Depuis Sucre : environ 9h de bus de nuit.
• Depuis La Paz : compte 8 à 10h en bus, plusieurs compagnies font le trajet quotidiennement. J’ai pris Bolivar et c’était nickel !
• Depuis Santa Cruz de la Sierra : environ 10h de bus (c’est une des liaisons les plus fréquentes).
• Depuis Potosí : 8h de route environ.
• Depuis Salta en Argentine : beaucoup plus long et pas forcément direct, mais possible avec des bus combinés qui passent par la frontière (prévoir plus de 24h de trajet au total).
• ✈️ En avion : Cochabamba a aussi un aéroport (Aéroport international Jorge Wilstermann), avec des vols domestiques pas chers depuis La Paz, Santa Cruz ou Sucre (compte 30 à 50 €).

Bref, que tu voyages en bus (le plus courant en Bolivie) ou en avion, Cochabamba est très facile d’accès.

Tu peux réserver ici ton transfert à Cochabamba.

Sinon une fois sur place tu peux prendre des taxis mais leurs états laissent à désirer… vous pouvez admirer l’état du mien ci-dessous 🙈.

🍽️ Où manger à Cochabamba ?

Cochabamba, c’est LA capitale gastronomique de la Bolivie (eh oui, les Boliviens eux-mêmes le disent 😋). Autant te dire qu’ici, on mange bien, en quantité et souvent pour pas cher. Durant ma journée à Cochabamba, j’ai testé quelques adresses et je peux te dire que la ville regorge de bons plans.

• Marché La Cancha : si tu veux goûter la cuisine locale dans toute son authenticité, fonce au marché. Tu y trouveras des salteñas, des soupes réconfortantes et des plats copieux pour quelques bolivianos seulement.
• Casa de Campo : un classique de Cochabamba, réputé pour sa pique macho, un plat traditionnel ultra gourmand (viande, frites, saucisses, œufs… prépare ton estomac 🤭).
• Sabor Chicharrón : pour tester le fameux chicharrón cochabambino (porc croustillant servi avec mote et sauce pimentée).
• Café Paris : une bonne option si tu veux une pause plus tranquille, avec cafés, pâtisseries et wifi pour chiller un peu.

👉 Bref, que tu sois plutôt street food locale ou resto plus posé, Cochabamba a de quoi régaler tes papilles.

Préparer ton voyage en Bolivie: les informations utiles

Mon avis sur Cochabamba ?

Pour être honnête, Cochabamba n’a pas été un coup de cœur. J’ai trouvé la ville sans grands intérêts. Il y a quelques points sympas à faire mais cela n’était pas “waouh” sauf le Christ vraiment impressionnant à voir. Si vous voulez faire une escale avant de partir à Toro toro ou faire une pause dans les longs trajets, c’est ok mais sinon j’aurais tendance à dire passer votre chemin. Surtout si vous avez peu de temps de voyage.

Après chacun aime des choses différentes. Pour ma part mes coups de cœur en Bolivie ont été le Salar de Uyuni, Salta, La Paz et l’Amazonie.

J’espère que cet article t’aura aidé pour visiter Cochabamba en Bolivie. Si tu as des questions, n’hésite pas à me les poser en commentaire. Sinon pour plus d’informations, rdv sur mon Facebook ou sur Instagram (mes aventures sont en stories à la une). Bon voyage 🥰✈️