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Pates de sarrasin aux carottes, brocolis et houmous de betterave (sans gluten)
Une recette de pates de sarrasin gourmande sans gluten et healthy grâce aux légumes. Je vous présente ma dernière recette improvisée, et franchement je l’ai adoré ! Vous pouvez remplacer le houmous de…
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Houmous maison au cumin
Rien de meilleur qu’un Houmous au cumin maison pour un apéro. J’en avais beaucoup mangé en Jordanie et c’est avec plaisir que j’ai réalisé cette recette, idéale à manger avec des toast ou…
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Nouilles de riz sautées aux crevettes
Cette recette de nouilles de riz sautées aux crevettes est délicieuse et parfaite pour un repas aux saveurs asiatiques. Elle est rapide et sans gluten, sans lactose. J’adore me faire cette recette pour le déjeuner.…
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Curry de pois chiche et épinards
Le curry de pois chiche, une de mes recettes préférée : simple à réaliser et tellement gourmande. J’ai remixé la recette basique pour rajouter des épinards, qui rajoutent du goût, des fibres et…
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Gâteau au chocolat sans gluten, sans lactose
Ma recette préférée de gâteau au chocolat healthy et pourtant tellement gourmande ! La recette parfaite pour ceux qui veulent un gâteau au chocolat sans gluten, sans lactose, sans sucre ajoutée et aussi…
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Candidose : comment elle a changé ma vie?
La bouffe c’est la vie non? La malbouffe, l’alcool et le stress malheureusement non…! Je cumulais des petits problèmes de santé depuis des années (rhumes à répétition, urticaire, problème de digestions etc) et…
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Gratin de chou fleur (sans lactose / sans gluten)
Une recette de gratin de choux fleur, idéale si vous évitez le lactose et le gluten
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Quiche jambon / poireau au yaourt de brebis (sans gluten)
Une recette idéale de quiche jambon / poireau pour ceux veulent une quiche légère, sans gluten et qui doivent limiter le lactose. J’ai improvisé cette recette par hasard (ayant récupéré trop de yaourts de brebis avec un…
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Une semaine dans le Yucatán au Mexique : que visiter ? Mon itinéraire de 7 jours
8 jours au Yucatan, tout juste assez pour une mise en bouche Mexicaine ! Découvrez mes conseils pratiques pour votre séjour et mes tops lieux à visiter au Quintana Roo/Yucatan !